KANDANGAN | Selain mempunyai sikap ramah Tamah dan sopan satun masyarakat Dusun Paniungan Desa Malilingin Kecamatan Padang Batung Kabupaten Hulu Sungai Selatan (HSS) yang merupakan basis dilaksanakan program TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) ke 117 Kodim 1003/HSS, rupanya juga mempunyai makanan khas yaitu Lamang Gumbili, yang memasaknya dengan cara memasukkan gumbili (Singkung) dimasukan dalam bambu dan dibakar diatas bara apai. Minggu (30/7/23)
Masyarakat Dusun Paniungan sampai saat ini masih mengandalakan hasil bumi ataupun hasil kebun sendiri, tidak heran makanan berbaahan singkong ini selalu ad acara untuk mengolahnya
Kopda Yusuf salah satu Personil Satgas TMMD Ke 117 Kodim 1003/HSS merasa senang dan mengatakan bahwa makanan lamang gumbili memang enak, “Disela waktu istirahat masyarakat yang akarab dipanggail Rahman dantang dengan membawa singkung, lalu bersama sama kami buat makanan sekedar untuk mengganjal perut” ucapnya
Lebih lanjut dikatakan selain mengenal makanan khas Paniungan kami juga bisa menjalin silaturahmi, penuh canda tawa keakrabpan pun terwujud dalam hal inilah menjadi sisi lain dari pelaksanaan TMMD Ke 117 Kodim 1003/HSS, tidak hanya membuat akses jalan dan pembuatan sarana olah raga juga kami terus jalin silaturahmi demi terwujudnya kemanunggalan TNI Rakyat semakin kuat sesuai dengan tugas pokok sebagai aparat territorial, tutupnya
Sementara itu pemuda Dusun Paniungan Rahman yang sedang ikut gotong royong rela mengambil hasil kebun berupa singkung untuk di buat makanan bersama Satgas TMMD Ke 117, dengan maksud mewujudkan kepeduliannya sekaligus mengenalkan makanan khas Paniungan Lamang Gumbili,
“Kami masyarakat Dusun Paniungan sangat senang dan terimaksih sudah lebih dari dua minggu para bapak bapak TNI berada di wilayah kami dengan banyak mengerjakan bangunan, semoga program TMMD Ke 117 ini akan sukses hingga penutupan nanti, tutupnya
@pendim1003